Die handbetriebene Brotmaschine von DIENES PeDe zeigt auf ihrem cremeweiß lackierten Metallgehäuse das Markenemblem "PeDe" mit Hirsch-vor-rotem-Hintergrund. Der abgerundete Korpus ist im Gegensatz zu seinen älteren Vorgängern verdeckt von unten in die einseitig hochklappbar Auflage aus massivem Buchenholz verschraubt.

Die schön geschwungene Metall-Kurbel mit ihrem massiven Buchenholzgriff zeigt noch die typische S-Form eines Vorkriegsmodells einer Brotmaschine  ( h: 19  b: 34,5  t: 29 cm).

Links:  Zusammengeklappt (h: 19  b: 34,5  t: 19 cm) nimmt die Brotmaschine weniger Platz ein. Der kleine, eckige Haken an der hochgeklappten Auflage verhindert beim Brotschneiden, dass der festgeschraubte Allesschneider seitlich auswandert (siehe Bilder ganz oben!).
Rechts:  Das Markenschild DIENES mit Hirsch-vor-rotem-Hintergrund Emblem ziert den Allesschneider – ein Hingucker in jeder Küche!

Auffallend ist die neuartige, stufenlose Einstellbarkeit der Schnittbreite an einem metallenen Rad. Sie war nur für das Luxusmodell der Allesschneider vorgesehen. Ein dicker Metallklöppel zeigt an der eingeprägten Skala die eingestellte Brotdicke in Millimeter an.

Das feingezackte Schneideblatt der Brotmaschine mit einem Durchmesser von 17 cm ist gepunzt mit:
"PeDe QUALITÄT immerscharf"
"ORIGINAL ENGELS MESSER, gegr. 1885"
"Nichtrostender Stahl"

Der Messerschliff in Wellenform der Nachkriegs-Brotmaschine‌n, wie man sie heute noch kennt, wurde damals noch nicht eingesetzt. Ursprünglich waren die Messer glatt, ohne Zacken, mit scharf geschliffenem Rand  (siehe blauweiße DIENES oder ALEXANDERWERK Brotmaschine).  Dieses Messer hier hat eigentlich gar keine scharfe Kante, sondern einen relativ stumpfen Zackenrand, der völlig ausreicht, um ein Brot mit der Brotmaschine zu zerteilen, daher die Aufschrift "immerscharf". Erst wenn diese kleinen Zacken mal ganz abgenutzt sind, dürfte es Probleme mit der Brotmaschine geben. Aber das dauert sicher noch ein paar hundert Jahre.

Mit der klappbaren Feststellschraube kann die Brotmaschine an einer Tischplatte rutschfest befestigt werden.

Aufgrund der Herstellung und Eigenschaften müsste diese DIENES PeDe Brotmaschine ein Vorkriegsmodell aus den 1930er Jahren sein. Vergleichen Sie bitte diesen Allesschneider mit seinem Nachfolger aus den 1950er Jahren.