Die-Wohngalerie für Wohnen, Design und Lebensart des 20. Jahrhunderts
Elektrische Kaffeezubereiter der Frühzeit:
Nur einfach heißes Wasser über das gemahlene Kaffeemehl gießen,
ziehen lassen und Kaffee dekantieren – das wäre wirklich zu simpel, dachten sich
findige Entwickler und bastelten eifrig seit der Jahrhundertwende an elektrischen
Kaffeebereitern, den Vorläufern der heutigen Kaffeemaschine, herum:
Der elektrische FONTANA Percolator
ist wirklich ein antiker, elektrischer Kaffeezubereiter aus den Anfängen der Elektrizität, der nicht nur
äußerlich mit der Formensprache des Jugendstil, vermutlich um 1910, prunkt,
sondern auch den damaligen Stand der Technik widerspiegelt ...
Der strombetriebene Kaffeezubereiter ORIENTA
aus den 30er Jahren funktioniert mit dem Überlauf-Prinzip einer äußerst simplen Espressomaschine ...
Der antike Wasserkocher von MAYBAUM ist keine
Kaffeemaschine im eigentlichen Sinne, aber da zum Kaffeekochen heißes Wasser benötigt wird,
beschäftigen wir uns in diesem Rahmen mit einem Vorläufermodell unserer heutigen
Wasserkocher, und zwar aus den 1930er Jahren, der "Post Bauhaus Ära" ...
Und so ein Wasserkocher ist auch unentbehrlich, wenn der Kaffee wirklich
heiß mit einem der typischsten Kaffeefilter aufgeschüttet wird:
Der MELITTA Kaffeefilter becirct
ab 1936 in dieser Form – unverwüstlich und wunderbar ...
Wir bleiben bei den Anfängen der Kaffeemaschine, wenden uns nun aber zu
speziellen Kaffeekannen, die auf Elektro- oder Gasherd (auch Campingkocher) samt Kaffeemehl und
Wasser erhitzt werden: Der Kaffeebereiter von COMET,
made in USA, funktioniert nach dem Perkolator-Prinzip ...
Ebenso nach dem Percolator-Prinzip auf Elektro- oder Gasherd funktioniert
die italienische Caffettiera, der klassische
Espresso Zubereiter von MORENITA, entworfen in den 30er Jahren ...
In elektrisch wird die Espressomaschine ab den 1950er Jahren ein Muss
in jeder italienisch geprägten Küche: Der elektrische
Espresso-Zubereiter von GIRMI, Type CF 10 mit Stromzufuhr, überzeugt mit
leichter Zubereitung ...
Größenvergleich unseres
Maskottchens Ringo: 13,5 cm
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